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Si dice che quando spariranno le api al genere umano resteranno solo quattro anni di vita. Di certo, saranno anni tristi, privi di quello che nell''antica Grecia era considerato il cibo degli Dei. I faraoni ne volevano un vaso colmo nella tomba per non restarne privi nell''aldilà, e nel codice di Hammurabi c''è perfino un articolo per tutelare gli apicoltori dal furto delle arnie. Ai giorni nostri, fra le dolci colline a Sud di Torino, zona affollata di altri prodotti tipici prelibati - dalle zucche ai peperoni, dalle susine ai grissini - ogni anno si festeggia il miele in tutti i suoi gusti e forme.    ( leggi tutto )

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