Le zuppe Umbre
Un weekend in Umbria per apprendere i segreti della nostra tradizione culinaria in compagnia di cuoca locale…. … leggi tutto (read all)
L ultimo mulino con la peghera di baccio e poggio antinora per esaltar…
Ross hotels nell’ottica della continua valorizzazione delle eccellenze e tipicità del territorio, ha stretto quest’anno una joint venture strategica con due aziende leader del chianti […]
Swiss chard nightmare
L incubo swiss chard sta per iniziare. ogni volta il copione è lo stesso, ma si recita a soggetto, si improvvisa, cambiano gli attori della […]
I migliori ristoranti del mondo a Tokyo
E’ la prima volta che Michelin pubblica la Tokyo Red Guide e cosa succede? La città ottiene più stelle di Parigi (94) e di New […]
Slow Food in Sicilia: Centro Sapori a Caltanissetta
Il comune di Caltanissetta, in collaborazione con diverse associazioni locali e nazionali, tra cui Legambiente e Slow Food, ha organizzato per questo fine settimana (dal […]
Cinque trucchi per pranzare con poco a New York.
New York è un’incubatrice di genio culinario. Purtroppo un pranzo con i fiocchi può arrivare a costare facilmente lo stesso prezzo di una notte in […]